piše: Vlada Todorović
CRTICA – gorko/poslastičarska
Kafana, odavno, sve manje i manje. Naravno, nemamo baš para da bi smo to na adekvatan način primetili. Slična stvar je, na žalost, i sa poslastičarnicama. Elem, da li ste vi, Beograđani, primetili da nema poslastičarnice u Sremskoj?
Doduše, neki upućeniji u materiju će reći da nje nema od kraja 2010. godine. Ili tu negde, kada je stigao novi vlasnik i kada je krenula prodaja onih američkih krofnica.
Ah, Sremska. Čuvena po svom žitu. Naravno, ja sam uvek navaljivao na kesten-pire, ali žito im je bilo za, što bi rekle današnje sportski orijentisane generacije – za medalju!
Filozofski rečeno – sve što je dobro mora i da propadne! Malo zvuči bezveze, ali kada pogledate… ne idete da gledate filmove u kojima cveta ljubav i sve je lepo i mirno, nego akcione trilere sa pucanjem. Ne čitate dela utopista – bestseleri su antiutopije.
Možda smo ga malo preterali – jedna poslastičarnica i rasprava o utopiji i antiutopiji. Kakav nam je standard, antiutopija nam je defintivno bliža. Čudo je i da mi opstajemo, a kamoli poslastičarnice. Makar to bila i ona u Sremskoj.
Život nam je gorak. Ne zaslađujemo ga kolačima. Ili – kada već nisi ručao, slatko na prazan stomak ne ide!
(foto:easterneuropeancuisine.blogspot.com, ilustracija)
